日本酒か

ワインか

or

日本酒

ワイン

寿司に合わせるお酒を豊富にご用意しています。
和の心を持って丁寧にお寿司には、やはり日本酒がよく合います。
そして、少し意外かもしれませんが、ワインも一緒にお楽しみいただけます。
なるほど、と納得の美味しいワインを提案いたします。

 

至福の日本酒

なんでも

シーン

酒屋さんとの深いお付き合いにより、
世にはあまり出回らないお酒が揃うのも特徴。
酒師の女将が、当店のお寿司をより美味しくお楽しみいただくための日本酒を厳選し、ご提供いたします。

迷った時には

日本酒

猿楽(山口)
純米吟醸

グラス 1,050円(税込)
徳利 2,000円(税込)

酸味と甘味のバランスの良さが特徴。
お米感を感じられ、当店のお寿司に一番合うお酒としてご紹介しております。

珍しいお酒が

日本酒

獅子吼(石川)
純米吟醸無濾過生原酒

グラス 1,050円(税込)
徳利 2,000円(税込)

黒龍の杜氏さんが移り、作られた日本酒。
出荷数が少なく、他店では現在なかなか取扱いの無いお酒です。
雑味も含めてキレと酸が特徴的です。

本日は

日本酒

喜多屋(福岡)
大吟醸

グラス 2,000円(税込)
徳利 3,960円(税込)

お祝いの席におすすめの、贅沢な日本酒。
優雅で華やかな香りと、芳醇かつ透明感のある味わい。
余韻が絶妙のハーモニーを奏でます。

ある日の日本酒

※仕入れにより値段が変更する場合があります。

三千盛(岐阜)純米吟醸
グラス 1,050円
徳利 2,000円
美丈夫(高知)純米吟醸
グラス 1,050円
徳利 2,000円
獅子吼(石川)
純米吟醸無濾過生原酒
グラス 1,050円
徳利 2,000円
賀茂泉(広島)純米吟醸
グラス 1,050円
徳利 2,000円
七冠馬(島根)特別純米
グラス 1,050円
徳利 2,000円
七本槍(滋賀)純米ひやおろし
グラス 1,050円
徳利 2,000円
猿楽(山口)純米吟醸
グラス 1,050円
徳利 2,000円
獺祭(山口)純米大吟醸
グラス 2,000円
徳利 3,960円
喜多屋(福岡)大吟醸
   
グラス 2,000円
徳利 3,960円
   
玉鋼(島根)大吟醸
グラス 1,600円
徳利 3,300円
栄光冨士(山形)
純米大吟醸・無濾過生原酒
グラス 1,350円
徳利 2,640円
松の寿(栃木)純米吟醸
グラス 1,050円
徳利 2,000円
五橋(山口)純米吟醸
グラス 1,050円
徳利 2,000円
紀土(和歌山)純米吟醸
グラス 1,050円
徳利 2,000円
結(茨木)
純米大吟醸
グラス 1,350円
徳利 2,640円

日本酒スパークリング

Shalala(群馬)300ml
ボトル 2,000円

洗練された

新しい美味しさを

ワインの豊富さも自慢です。
信用のおける業者さんのおすすめの中から、
自ら試飲をして、寿司との相性のいいワインを仕入れて
います。 シャンパンは約5種類。赤白約10種類ずつご用
意がございます。
魚の美味しさを知り尽くした鮪金が選ぶワインを是非、
お試しください。

ワイン2

ある日のワイン

※仕入れにより値段が変更する場合があります。

シャンパーニュ

ブリュット プルミエ
ハーフボトル 6,600円
ボトル 13,200円

スパークリングワイン

エスパス・オブ・リマリ・スパークリング
ブリュット・スペシャル・エディション
ハーフボトル 2,860円
カルテット・アンダーソン・ヴァレー・ブリュット
ボトル 7,480円

白ワイン

トルマレスカ・シャルドネ
グラス 880円
ボトル 5,500円
白百合醸造 勝沼甲州
ボトル 5,500円
ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ
ボトル 7,150円
クラレンドル・ブラン
ボトル 7,150円

赤ワイン

ヴァラエタル・ピノ・ノワール
グラス 880円
グラス 5,500円
レゼルヴァ・マルベック
ボトル 5,500円
クラレンドル・ルージュ
ボトル 7,150円

その他のお飲み物

ウイスキー

白州
シングル 850円
ダブル 1,650円
余市
シングル 850円
ダブル 1,650円
山崎
シングル 850円
ダブル 1,650円
デュワーズ12年
シングル 850円
ダブル 1,650円
マッカラン12年
シングル 1,070円
ダブル 1,980円
ラガブーリン16年
シングル 1,070円
ダブル 1,980円

芋焼酎

久耀【種子島】
グラス 1,040円
三岳【鹿児島】
グラス 930円
ハーフボトル 7,150円

麦焼酎

兼八【大分】
グラス 1,040円
中々【宮崎】
グラス 930円

米焼酎

鳥飼【熊本】
グラス 990円

黒糖焼酎

高倉【奄美大島】
グラス 930円

泡盛

瑞泉古酒【沖縄】
グラス 930円

ビール

アサヒビール 生
中 810円
各種 小ビール
550円
キリンビール 瓶
810円
ノンアルコール(各社)
490円

ハイボール

白州
850円
余市
850円
デュワーズ12年
850円
山崎
850円

サワー

生レモン
710円
ウーロンハイ
600円
緑茶ハイ
600円

ソフトドリンク

信州安曇野産ストレートりんごジュース
990円
有機みかんストレートみかんジュース
990円
生姜丸しぼりジンジャーエール
740円
ウーロン茶(各社)
440円
緑茶
440円
コーラ
440円
ミネラルウォーター
330円

果実酒

あらごし(桃・柚子・りんご・梅酒)
各740円

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